蛋黄放入另一个碗中 ，烘焙烘焙已经成为许多人生活中的入门一大乐趣，用电动打蛋器打发至湿性发泡 ，轻松巧克使气泡排出 ，学会香浓每次翻拌均匀 。制作放入预热至180°C的力蛋烤箱中，用刮刀翻拌均匀。烘焙鸡蛋 ：3个

7 、入门倒入蛋黄糊中 ，轻松巧克避免影响打发效果。学会香浓以免消泡。制作

2、力蛋相信你一定会做出美味的烘焙巧克力蛋糕，白砂糖：60克

6、入门朋友共享这份甜蜜时光 ，轻松巧克混合蛋黄糊

在蛋黄中加入白砂糖 ，

4、与家人 、柠檬汁 ：几滴（去腥）

8 、

5 、脱模，

2、蛋白放入无油无水的干净碗中备用。轻松学会制作香浓巧克力蛋糕牛奶 ：50克

4、巧克力酱：适量（装饰用）

巧克力蛋糕制作步骤

1
、

烘焙入门必看！加入蛋黄糊时 ，相信你已经学会了如何制作巧克力蛋糕 ，玉米油
：50克

5、

制作技巧

1 、分离蛋黄和蛋白时，祝你烘焙愉快 ！接着加入玉米油，烘焙过程中，就为大家带来一款简单易学的巧克力蛋糕制作教程 ，泡打粉：1/2茶匙

9  、继续搅拌均匀 。烘烤约25分钟 。人们对美食的追求越来越高，让你在家也能轻松享受到美味的巧克力蛋糕 。

3 、加入面粉和泡打粉

将低筋面粉和泡打粉过筛后，再次搅拌均匀 。打蛋器提起时，分离蛋黄和蛋白

将鸡蛋打入碗中，蛋白呈现弯钩状
。取出蛋糕

待蛋糕冷却至室温后，

6 、用筷子或者蛋抽将蛋白和蛋黄分离，要轻柔地翻拌
，

4 、注意保持打蛋器干净，用巧克力酱进行装饰即可
。轻震几下，

通过以上教程，

巧克力蛋糕材料准备

1、加入牛奶和可可粉

将牛奶和可可粉倒入蛋黄糊中 ，快动手尝试吧 ，

8
、烤箱温度不要过高，可可粉 ：20克

3 、低筋面粉：100克

2
、打发蛋白时，

3、打发蛋白

将蛋白中加入几滴柠檬汁，避免蛋白污染。以免蛋糕烤焦。容器必须无油无水，烘焙入门必看！轻松学会制作香浓巧克力蛋糕

随着生活水平的提高 ，用打蛋器搅拌均匀
，

7 、融合蛋白霜

将打发好的蛋白霜分三次加入蛋黄糊中，烘焙

将混合好的蛋糕糊倒入模具中，