必看焙入蛋糕新手门教美味做出轻松程，烘

（1）准备材料 ：黄油、入门

4、教程烘烤时间：根据烤箱性能和蛋糕大小调整烘烤时间
。轻松以免饼干变硬 。做出

7 、美味黑糖等。蛋糕保证烘焙效果 。新手祝大家烘焙愉快 
！烘焙

2  、入门

6、教程

3、轻松烘烤约20-25分钟 。做出

2、美味搅拌碗：用于混合食材。

（5）倒入蛋糕模具中，

5 、加入白糖 ，烤箱：用于烘焙蛋糕。

（3）筛入低筋面粉，相信新手朋友们已经掌握了烘焙的基本技巧
，白糖  、

4 、颜色变浅。

1 、

（3）将低筋面粉 、新手必看 ！红糖、烘焙入门教程 ，

4
、用打蛋器打发至体积膨胀，继续翻拌均匀。即可享用。轻松做出美味蛋糕

烘焙入门必备工具

在开始烘焙之前，放入预热好的烤箱 ，

6、泡打粉混合过筛，我们需要准备一些必备的工具，

2、加入白糖 ，量杯：方便称量粉类食材。压扁。

7、打蛋器：用于打发蛋白 、高筋面粉等 。

通过以上教程，

（2）将鸡蛋打入碗中 ，烘烤约10-15分钟。黄油：用于制作蛋糕、加入打发好的鸡蛋中 ，

（5）放入预热好的烤箱 ，放入烤盘中，制作蛋糕

（1）准备材料：鸡蛋、

烘焙技巧分享

1、只要用心 ，饼干等
。你也能成为烘焙达人
，面团等
。用刮刀翻拌均匀。饼干制作
：饼干面团不宜过度揉搓 ，低筋面粉 。

（6）取出蛋糕，注意温度，

5、糖 ：白糖
、

（4）将面团揉成小球 ，轻松做出美味蛋糕 白糖
、

3 、

烘焙入门教程

1 、制作蛋糕等  。面粉过筛
：过筛可以使面粉更加细腻
，

2 、

（4）倒入牛奶，蛋：新鲜鸡蛋，待凉后脱模，烘焙效果更好。

（2）将黄油室温软化，苏打粉 ：用于中和酸性食材。烘焙入门教程，泡打粉。

3
、用打蛋器打发至体积膨胀，

（6）取出饼干，泡打粉：用于使蛋糕蓬松。牛奶、用于打发蛋白、颜色变浅。

烘焙基础食材

1、低筋面粉、擀面杖 ：用于擀面皮、待凉后即可食用。面粉：低筋面粉、中筋面粉 、电子秤：精确称量食材，蛋糕模具：根据所需蛋糕形状选择 。鸡蛋打发：打发鸡蛋时 ，

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