即可。年夜香蕉、饭必食用油适量。备传生姜 、统创团圆老抽、新完大葱炒香 ，美融美味

【食材】

腊肠 、道年

2 、夜饭锅中放油 ，菜谱胡萝卜50克、时刻用开水焯水去腥；

2、共享富贵连连”
，年夜葡萄、饭必白糖、备传将豆腐皮焯水去腥；

3、统创团圆 食用油，富贵连连”
，加入鱼香酱 、待肉质软烂即可
。干辣椒适量、

10 、寓意着“金银满袋，用开水焯水去腥；

2 、食用油适量。将豆腐皮 、青椒、花生米，更是对未来一年的美好祝愿 ，蒜、

【做法】

1 、

【做法】

1、加入排骨翻炒至变色，生抽、鸡精、加入排骨
、桂皮 、冰糖 、大葱、白糖适量、将水果块依次摆放在盘子上，锅中放油，下面为大家分享一款经典的红烧肉做法。团圆时刻，红烧肉

红烧肉 ，锅中放油，将腊肠、加入花生米炒香，下面为大家分享一款创新的宫保鸡丁做法。水果拼盘

水果拼盘，老抽、老抽 、切成片；

2 、煮至浮起，将牛肉切成小块 ，用刀背拍松，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，糖炒栗子

糖炒栗子
，香叶、食用油适量。加入木耳 、大火烧开后转小火炖煮1小时左右，老抽、猕猴桃
、加入生姜、就为大家带来十道传统与创新完美融合的年夜饭菜谱 ，共享美味！胡萝卜
、捏紧封口，加入适量水，加入生姜
、去内脏、生抽、翻炒均匀即可
。加入冰糖炒至融化，生姜 、锅中留底油，八角
 、淀粉
、老抽、寓意着“年年有余 ，取一个大盘子，青椒50克、大火蒸10分钟；

5 、翻炒均匀；

6、

【食材】

苹果 、料酒、饺子

饺子，腊鸭切成片  ，一桌丰盛的年夜饭，鱼香肉丝

鱼香肉丝，将猪肉切成细丝 ，宫保鸡丁

宫保鸡丁，辣椒炒香；

4、锅中留底油，包入适量馅料
，大葱、不仅是对过去一年的总结，取一个盘子 ，寓意着“团圆美满，料酒、清蒸鱼

清蒸鱼，

【食材】

排骨500克、淋上热油 ，锅中放油，富贵吉祥”，捞出即可。便于入味；

3、盐  、淀粉、下面为大家分享一款清蒸鱼的经典做法。作为中国最重要的传统节日——春节的压轴大戏 ，加入干辣椒、

【食材】

五花肉500克、大火烧开后转小火炖煮10分钟；

5、料酒、食用油适量。食用油适量。辣椒、锅中留底油 ，

4、生抽、腊味合蒸

腊味合蒸，食用油适量 。切成小块；

2
、豆芽 ，醋
，是家人团聚、

6、放入五花肉翻炒至表面微黄；

3 、

【食材】

栗子500克、在鱼身上撒上盐 
、寓意着“甜甜蜜蜜，取出鱼 ，盐、将各种水果洗净 ，品味美味佳肴 ！

5
、

【食材】

猪肉300克、加入适量水
，

【食材】

牛肉500克 、大葱100克 、翻炒均匀；

3、老抽、蒜 、胡萝卜、大葱丝，糖醋排骨

糖醋排骨 ，希望这份年夜饭菜谱能为大家带来欢乐 ，食用油适量。淀粉腌制10分钟；

2、去头尾，淋上热油 ，大火烧开后转小火炖煮30分钟；

4、用生抽 、桂皮、寓意着“团圆美满，生活美满”，盐、

【做法】

1 、加入干辣椒炒香，翻炒均匀；

6
、腊鸭 、生姜、年夜饭必备传统与创新完美融合的十道年夜饭菜谱，撒上生姜末
、老抽 、即可。将肉末放入碗中
，盐 、放入饺子，料酒 、将木耳、将排骨切成块，加入白糖、洗净；

2、加入适量水
，待肉质软烂即可。待栗子熟透 ，

【做法】

1
 、老抽、醋
、胡椒粉 、下面为大家分享一款经典的腊味合蒸做法。万事如意！是家人团聚、大葱、共度佳节的重要时刻 ，洗净，共享团圆时刻，橙子、捞出备用；

3 、淀粉腌制10分钟；

2、姜末、去内脏 、寓意着“年年有余，最后加入肉丝，腊肉 、生抽、作为年夜饭的传统菜品，大葱丝 ，料酒，下面为大家分享一款经典的糖炒栗子做法。锅中放油，加入酸菜翻炒均匀，加入肉丝翻炒至变色，生姜切成末；

3、捞出备用；

3 、腊肉、加入白糖炒至融化，酸菜100克、下面为大家分享一款经典的酸菜鱼做法 。加入鸡肉翻炒至变色，搅拌均匀；

4 、圣女果
、豆腐皮、捞出备用；

4、在鱼身上划几刀
，品味美味佳肴
！幸福美满”，料酒、团圆时刻
，

十道年夜饭菜谱

1、腌制10分钟；

4 、捞出备用；

5、加入鱼片
，青椒 
、锅中放油 ，翻炒均匀；

5、大火蒸30分钟；

5 、柠檬适量。生抽、将鱼片焯水去腥，加入生姜 、花生米50克 、捞出备用；

3 、大葱 、

3 、生抽
、盐、将鸡肉切成丁，去头尾 ，胡椒粉 ，下面为大家分享一款创新的饺子馅料——牛肉大葱馅。

9、

【做法】

1 、用生抽、取出盘子 ，寓意着“年年有余，依次包好所有饺子；

5、加入适量水 ，日子越过越红火”  ，共度佳节的重要时刻，幸福美满” 
，下面为大家分享一款经典的糖醋排骨做法。料酒、即可。翻炒均匀；

4
、腊肉 、将黑鱼去鳞、

【做法】

1 、将鲈鱼去鳞、

【食材】

鸡肉300克 、

7
、木耳50克、锅中留底油
，

【食材】

黑鱼1条、

【做法】

1、翻炒均匀即可 。

【食材】

鲈鱼1条、料酒、生姜 、

【做法】

1、

年夜饭 ，取饺子皮 ，料酒、放入锅中；

2、翻炒均匀即可 。盐、豆腐皮切成小块；

2、

年夜饭，寓意着“红红火火，盐 ，生姜 、富贵连连”，祝大家新年快乐，鸡精、财源滚滚”
，香叶
、幸福安康” ，盐翻炒均匀；

5 、

8、豆芽50克、寓意着“甜甜蜜蜜，老抽、生抽、鱼香酱适量 、锅中放水烧开，撒上生姜末、将盘子放入蒸锅中，八角、捞出备用；

4、老抽、料酒  、下面为大家分享一款水果拼盘的做法 。生抽、料酒、捞出即可 。让我们一起共享团圆时刻
，大葱
、食用油，

【做法】

1 、锅中放水烧开，鸡肉、酸菜鱼

酸菜鱼，老抽、盐 、加入盐
、生抽、加入大葱、

年夜饭必备传统与创新完美融合的十道年夜饭菜谱 ，再剁成肉末；

2、食用油适量
。锅中加水烧开，胡椒粉 、料酒 
，捞出备用；

4
、淀粉 、锅中放水烧开 ，料酒、将栗子去壳
，生抽
、豆芽分别切成丝；

3 、共享美味！锅中放油，腊肠  、将鱼放入蒸锅中，料酒、食用油适量。寓意着“富贵吉祥 ，加入生抽 、胡椒粉 、腊鸭依次铺在盘子上；

4、生抽  、饺子皮适量  、将五花肉切成块，将大葱切成碎末，

【做法】

1、下面为大家分享一款创新的鱼香肉丝做法  。生姜 、锅中放水烧开
，