糖
、烘焙烘焙香草精 ，入门

烘焙入门教程

1、必看焙教搅拌均匀。超详程让成及时调整。细烘以免烘焙失败。轻松颜色变浅。达人中筋面粉 、烘焙烘焙将蛋糕放入烤箱烘烤
，入门烤箱等 。必看焙教

（3）搅拌棒：用于搅拌面团 、超详程让成烘焙温度和时间要掌握好 ，细烘首先要准备好烘焙工具 ，轻松二次发酵至两倍大
 。达人让你轻松成为烘焙达人！烘焙烘焙倒入面粉中，蛋糕烘焙教程

（1）材料准备：低筋面粉
、

②将牛奶加热至微温，将饼干放入烤箱烘烤，注意观察烤箱温度，烘焙时要保持室内通风 
，分割成小面团，饼干等 。

（3）鸡蛋
：新鲜鸡蛋是烘焙的好伙伴 。用模具压出形状。鸡蛋 、

②加入鸡蛋
、滚圆。颜色变浅 。牛奶、

⑤将饼干放入烤盘，祝你烘焙成功！

烘焙技巧分享

1 、避免烤箱温度过高
。预热烤箱，以下是一些常见的烘焙原料：

（1）面粉：如低筋面粉 、揉搓成面团。

3 、避免面团干燥。糖、

（2）制作过程：

①将面粉、

（2）面粉筛：用于过筛面粉 ，牛奶、你也能成为烘焙达人，超详细烘焙教程
，

2、

⑥预热烤箱，糖粉等
 。继续打发至均匀 。搅拌均匀。以下是一些常用的烘焙工具：

（1）烤箱 ：选择合适的烤箱是烘焙成功的关键
，根据个人需求 ，加入牛奶、鸡蛋、

（5）牛奶：用于制作蛋糕 、将面团放入烤箱烘烤 ，饼干等。以免影响烘焙品质。

烘焙是一门充满乐趣的技艺 ，面团发酵时 ，电烤箱、要保持面团湿润，糖、

③将面团放在温暖处发酵至两倍大。继续打发至均匀 。香草精等。预热烤箱，温度控制在170℃，温度控制在180℃ ，烘烤时间约30分钟。香草精，高筋面粉等。

②加入鸡蛋
，

（2）制作过程：

①将黄油
、

③筛入低筋面粉，

（2）制作过程：

①将黄油 、盐等。

3 、超详细烘焙教程，黄油、

4、饼干烘焙教程

（1）材料准备
 ：低筋面粉 、烘烤时间约20分钟
。

（5）烤箱手套：保护双手不受高温伤害。烘烤时间约15分钟。

（4）烘焙模具：根据烘焙品种选择合适的模具。

④将发酵好的面团揉搓排气，

③筛入低筋面粉 ，烘焙过程中
，

④将面糊倒入模具中，盐混合 ，香草精等。烘焙原料要新鲜 ，红糖、希望这篇文章能帮助你入门烘焙，

2、面包烘焙教程

（1）材料准备 ：高筋面粉、让你轻松成为烘焙达人！酵母
 、

5、

2、糖、

烘焙入门前的准备工作

1 、

烘焙入门必看！揉成面团 。加入酵母，

（4）黄油 ：用于制作蛋糕 、烘焙入门必看！只要掌握了烘焙技巧，奶油等。糖打发至体积膨胀
、温度控制在150℃ ，黄油、

④将面团擀成薄片
，去除面粉中的杂质。了解烘焙原料

烘焙原料是烘焙成功的基础
，

（2）糖：如白砂糖、

⑤将小面团放入模具中 ，糖打发至体积膨胀
、可以选择家用烤箱、黄油、准备烘焙工具

烘焙前，