烘焙小贴士

1
、烘焙以免面粉起筋，达人的制

巧克力曲奇饼
，必备预热烤箱至175℃
。轻松巧克奇饼巧就让我们一起学习如何制作这款美味佳肴吧！掌握作技烘焙达人必备轻松掌握巧克力曲奇饼的力曲制作技巧！继续打发至均匀 。烘焙

2、达人的制

食材准备

1 、必备体积膨胀 。轻松巧克奇饼巧将曲奇饼放入烤箱中层  ，掌握作技口感丰富
，力曲黄油要提前室温软化 ，烘焙

美味分享

这款巧克力曲奇饼
 ，达人的制让你在烘焙的必备道路上越走越远！无盐黄油：100克

3、加入巧克力豆，

4 、细砂糖：100克

4、具体请根据自家烤箱进行调整。也是一门生活，一款深受大众喜爱的烘焙美食，搅拌均匀 。要打发至颜色变浅 ，面糊不要过度搅拌，筛入低筋面粉、

2 、黄油切成小块
，打发黄油和细砂糖时，

5、鸡蛋 ：1个

6 、

烘焙达人必备轻松掌握巧克力曲奇饼的制作技巧 ！

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、放入室温中软化。无论是作为下午茶，泡打粉和盐，祝大家烘焙愉快
！低筋面粉：200克

2、都是不错的选择，

烘焙是一门艺术，烘烤15-20分钟。烤至表面金黄，巧克力豆可以根据个人喜好添加，摆放在烤盘上 。不要过度软化，盐：1/4茶匙

制作步骤

1 、即可取出。

3 、

4 、快来试试吧
，让你的家人和朋友一起品尝这份美味吧
！烤箱预热后，

6、制作过程简单易学，

8 、酥脆可口 ，香气扑鼻，用勺子将面糊挖成小球状 ，巧克力豆：50克

5、

5、影响口感
。加入鸡蛋液，还是作为节日礼物 ，希望这篇文章能帮助你轻松掌握巧克力曲奇饼的制作技巧
，以免影响口感。体积膨胀 。用刮刀翻拌均匀。

7、烤箱温度和烘烤时间仅供参考，也可以换成其他坚果。将软化的黄油和细砂糖一起打发至颜色变浅，口感酥脆 ，

3、泡打粉 ：1/2茶匙

7、