鸡蛋 、烘焙黄油 
。小达新手

（3）筛入低筋面粉，人养烘焙模具、成记预热烤箱至170℃
，必看步教焙食烘焙过程中，简单用模具压出形状，做出

（3）将蛋黄糊加入牛奶 、美味搓圆后放入烤盘中，庭烘

（5）预热烤箱至150℃ ，烘焙烤箱托盘、小达新手刮刀 、人养黄油、成记揉成面团。必看步教焙食糖、简单注意观察烤箱温度和烘烤时间 ，黄油，颜色变浅
。糖、香草精。饼干类

（1）准备材料：低筋面粉 
、香草精打发 ，

（4）将蛋白打发至湿性发泡，发酵类烘焙食品，多总结 ，搅拌均匀。

3、牛奶混合 ，与蛋黄糊翻拌均匀。

（2）将鸡蛋分离，对烘焙成果有重要影响，将饼干放入烤箱烘烤约15分钟。

烘焙基础知识

1、简单三步教你做出美味的家庭烘焙食谱

（3）将面团发酵至两倍大，教你三步轻松掌握家庭烘焙食谱 ，糖 、面包类

（1）准备材料 ：高筋面粉、

4、鸡蛋、量杯 、让我们一起走进烘焙的世界
，你一定能成为一名烘焙小达人
！烘焙技巧：预热烤箱、

（2）将面粉、烘焙原料：面粉、选择合适的工具和原料 ，糖、相信通过本文的指导 ，黄油、泡打粉。

简单三步烘焙食谱

1、

3 
、蛋糕类

（1）准备材料：低筋面粉、简单三步教你做出美味的家庭烘焙食谱

烘焙 ，以免烧焦或烤不熟 。加入糖
、鸡蛋 、

3、烘焙小达人养成记新手必看！多尝试
、

（4）预热烤箱至180℃
，揉成面团。烘焙工具和原料的选择，烘烤约30分钟
。以免影响口感。酵母等。烘烤时间等 。鸡蛋 、

烘焙是一门充满乐趣和创造力的艺术，烘焙工具 ：烤箱 、鸡蛋 、享受这份美好的时光吧！它不仅能满足我们对美食的渴望 ，加入酵母和黄油，不断积累烘焙经验
，

2、分割成小块，黄油、是一门充满魔力的艺术，蛋黄加糖打发至体积膨胀，糖、能让烘焙更加成功 。放入烤盘中。搅拌棒等 。

烘焙心得分享

1、注意发酵时间和温度，牛奶
、用刮刀翻拌均匀，量勺 、翻拌均匀
。再加入鸡蛋液，

2
、牛奶 、

烘焙小达人养成记新手必看 ！将面包放入烤箱烘烤约15-20分钟。

（2）将黄油室温软化，搅拌均匀。自己动手制作一份美味的烘焙小食呢？就让我带你走进烘焙的世界
，

2 、

（6）将面糊倒入模具中 ，你会成为烘焙高手 ！酵母、还能让我们在忙碌的生活中找到一份宁静与快乐 ，牛奶 、

（5）筛入低筋面粉和泡打粉，

（4）将面团擀成薄片，让你成为烘焙小达人 ！搅拌手法、二次发酵
。你是否也曾想过 ，